澳門的街頭巷尾藏著不少地道風味,承載著本地特色滋味,等待人們探尋品嘗。
在街巷小店中,能感受到頗具本土特色的傳統味道。不少傳統糖水鋪的紅豆沙、綠豆沙經慢火熬煮,口感細膩,甜度適口;芝麻糊香滑綿密,芝麻香氣自然。這些糖水是本地傳統甜品,也體現著當地的飲食特色。
澳門燒臘風味鮮明,燒鵝色澤光亮,皮脆肉嫩,口感鮮香;叉燒鹹甜協調,肉質細嫩。不少燒臘店搭配特色酸梅醬食用,可豐富口感層次,壹些經營多年的店鋪也吸引著不少食客前往。
竹升面是澳門傳統面食,面條纖細,口感筋道有嚼勁,制作工藝頗具傳統特色。搭配鮮蝦雲吞,蝦肉鮮嫩、皮薄餡足,搭配湯底,口感飽滿。
澳門街頭也有不少特色飲品,楊枝甘露便是其中之壹,以芒果、西柚、西米等制作,酸甜清爽,夏日飲用口感舒適。
在澳門,享受美食的同時,也可以品嘗紮根澳門30年的澳門啤酒,澳門金啤的濃郁麥香和澳門白啤的清新果香,會給妳的澳門之旅美食之旅增添別樣的風味。
澳門地道美食承載著城市的飲食印記與生活氣息,是本地飲食文化的生動體現。品嘗這些風味,也能更好地感受澳門的文化與市井風情。
過量飲酒危害健康
CONSUMIR BEBIDAS ALCOÓLICAS EM EXCESSO PREJUDICA A SAÚDE
EXCESSIVE DRINKING OF ALCOHOLIC BEVERAGES IS HARMFUL TO HEALTH
禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A VENDA OU DISPONIBILIZAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS É PROIBIDA
THE SALE OR SUPPLY OF ALCOHOLIC BEVERAGES TO ANYONE UNDER THE AGE OF 18 IS PROHIBITED