新馬路的夜晚,霓虹燈閃爍,車水馬龍。我拐進壹條小巷,找到了壹家開了三十多年的老茶記。店裏的裝修簡單樸素,幾張折疊桌,幾把塑料椅,卻坐滿了食客。
我要了壹份幹炒牛河。這是茶餐廳的必點菜之壹。河粉在獲氣十足的鐵板上快速翻炒,每壹根都裹滿了醬油的色澤,散發著誘人的香氣。牛肉切得薄薄的,腌制得很嫩,入口即化。豆芽和蔥段增加了爽脆的口感,整道菜色香味俱全。
在老板的推薦下,我點了澳門金啤,色澤深沈,帶著濃郁的麥芽香氣和微微的焦糖味,入口醇厚,尾韻悠長,果然是澳門本地人推薦的啤酒,真不錯。
店裏坐滿了下班的白領和附近的居民,他們壹邊吃著牛河,壹邊聊著家常。鄰桌的幾個年輕人正高聲談論著球賽,興奮時還會拍桌子助威。這種熱鬧的氛圍,讓人感覺特別親切。
離開時,我滿頭大汗,嘴唇微麻,但被美食與溫情填滿的夜晚,實在令人心滿意足。
過量飲酒危害健康
CONSUMIR BEBIDAS ALCOÓLICAS EM EXCESSO PREJUDICA A SAÚDE
EXCESSIVE DRINKING OF ALCOHOLIC BEVERAGES IS HARMFUL TO HEALTH
禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A VENDA OU DISPONIBILIZAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS É PROIBIDA
THE SALE OR SUPPLY OF ALCOHOLIC BEVERAGES TO ANYONE UNDER THE AGE OF 18 IS PROHIBITED