爐邊小聚 —— 鐵板牛柳與澳門金啤啤酒的狂歡

2026-05-25 浏览量 11

傍晚的茶餐廳,鐵板區總是最熱鬧的地方。鐵板上滋滋作響的聲音、熱氣騰騰的香氣、廚師熟練的動作,構成了茶餐廳獨有的煙火氣。我走進位于新馬路附近的壹家茶餐廳,店內已坐滿下班的人群,空氣中彌漫著烤肉與啤酒的混合香氣。

鐵板牛柳是茶餐廳的經典之選。牛柳嫩滑,黑椒汁濃烈,配菜有洋蔥、彩椒和蘑菇,在鐵板上滋滋作響,香氣撲鼻。鐵板的溫度讓牛柳保持了鮮嫩,而黑椒的辛辣則刺激著味蕾。

鄰桌的阿叔點了澳門啤酒的澳門金啤和幹炒牛河,壹邊吃壹邊低聲交談,偶爾擡頭看看窗外的街景,臉上帶著滿足的笑容。

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