澳门,这座中西文化交融的特别行政区,孕育着独具特色的本土精酿品牌——澳门啤酒(Macau Beer)。
澳门啤酒产品介绍
澳门金啤(Macau Beer Golden Ale)属于艾尔(Ale)类型。采用欧洲古典上层发酵工艺酿制。澳门金啤坚持100%全麦酿制,精选进口焦香麦芽及美国卡斯卡特(Cascade)啤酒花,原麦汁浓度达11.0°P,酒精度≥4.6%vol。
澳门白啤(Macau Beer White Ale)属于白色艾尔(White Ale)品类,同样采用欧洲古典上层发酵工艺酿造,酒体蕴含活性酵母,呈现自然朦胧微白外观。原麦汁浓度11.8°P,酒精度≥4.7%vol,配方含橙皮与芫荽籽,是比利时白啤风格的经典原料组合。
澳门生啤(Macau Beer Draft Beer),遍布澳门各大餐厅、酒店及各类餐饮场所。澳门金啤生啤原麦汁浓度11.0°P,酒精度≥4.6%vol。香气浓郁,冰镇爽口,泡沫绵密丰富。
此外,澳门啤酒旗下还有澳门原浆(Macau Beer Original Beer)产品,遵循《纯酿法令》工艺标准酿造,原麦汁浓度10.0°P,酒精度≥4.0%vol,蕴含酵母,口感柔滑醇香,酒花香气交织平衡。
澳门啤酒始创于1996年,品牌以金莲花为LOGO标识,融入大三巴牌坊等地标元素,以墨绿色为主色调,极具澳门本土人文特色与地域辨识度。
从1996年创立至今,澳门啤酒始终坚守品质初心,精选全球优质原料。作为澳门本土精酿品牌,澳门啤酒正以独特的地域文化属性和30年来的匠心品质,走向世界。
过量饮酒危害健康
CONSUMIR BEBIDAS ALCOÓLICAS EM EXCESSO PREJUDICA A SAÚDE
EXCESSIVE DRINKING OF ALCOHOLIC BEVERAGES IS HARMFUL TO HEALTH
禁止向未满十八岁人士销售或提供酒精饮料
A VENDA OU DISPONIBILIZAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS É PROIBIDA
THE SALE OR SUPPLY OF ALCOHOLIC BEVERAGES TO ANYONE UNDER THE AGE OF 18 IS PROHIBITED